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食物与口腔疾病

2018/10/16来源:岳阳市中医医院口腔科作者:

食物与口腔疾病

现在口腔疾病年轻化的趋势越来越严重,食物越来越精细是罪魁祸首。

食物对口腔的作用:

1、食物对牙齿有自洁作用,每次进食都在冲刷牙面,起到马上清洁牙面作用。

2、食物有生理按摩作用,每次进食都在冲刷牙龈,使其得按摩,促进牙龈血液循环。

3、咀嚼食物时颌骨与肌肉都要参与运动,这样就能促进颌骨的发育,使其宽度增加,血液循环加快,牙齿也就有了足够的生长空间,生长出来的牙齿也就更加坚硬牢固。

精细食物的危害:

1、精细食物没有没有以上作用,它容易滞留——滞留在牙面加快了牙齿的被蛀;

2、滞留在牙颈部的精细食物变成软垢,矿化后变成牙结石,牙结石能使牙齿与牙床分开;不能很好的刺激牙龈,使其血液循环变慢,牙龈萎缩,牙齿的不到牙床的支撑就松动脱落。

3、精细食物使咀嚼运动减少,颌骨得不到正常的发育,牙齿变得参差不齐。

解决方法——多吃粗纤维食物

粗纤维的作用很多,除了对防止龋齿的发生、促进牙床血液循环、锻炼颌骨的生长发育外,还能增进胃肠道的消化功能、促进肠蠕动增加粪便量防止便秘,改变肠道菌丛,稀释粪便中的致癌物质,并减少致癌物质与肠黏膜的接触,有预防大肠癌的作用。

所以,为了远离牙病,为了身体健康,请从小就多吃粗纤维食物。

含粗纤维数量较多的蔬菜有:油菜、韭菜、芹菜、荠菜等。

粗纤维的含量较丰富的还有花生、核桃、桃、柿、枣、橄榄。

温馨提醒:粗纤维食物,难以消化、吸收,会加重胃的负担,故胃病患者应少吃。



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